香港《蘋果日報》
人均年飲葡萄酒3.6公升
港人品紅 亞洲No.1
【本報訊】金融海嘯沒有冲淡港人的酒興。國際葡萄酒及烈酒研究機構的最新研究發現,每名港人全年葡萄酒消耗量平均為 3.6公升,冠絕亞洲,拋離日本及新加坡。報告預計本港葡萄酒市場繼續膨脹,未來五年將會勁升七成。
記者:白琳

Vinexpo指香港是亞洲最成熟的葡萄酒市場,預計 09年至 13年市場增長達七成。圖為本地名模 Amanda S.在品嚐紅酒。
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全球最大型葡萄酒及烈酒商貿展 Vinexpo委託上述機構進行的研究發現,去年香港適齡飲酒人口的人均全年消耗量達 3.6公升,比前年的 3.3公升增約一成。 Vinexpo亞太區行政總裁 Robert Beynat形容,數據反映香港是亞洲最成熟的葡萄酒市場,潛力無限,「英國每人喝 20多公升,香港每人才喝 3.6公升,還可以增加,市場前景一片光明。」
飲紅酒量極速增長
報告又根據經濟發展等因素,預測多個地區酒市場的未來五年走勢。法國及西班牙將會萎縮,中國包括香港的市場則增長三成。 04至 08年香港葡萄酒消耗量由 128萬 9公升箱(即每箱含 9公升酒)增至 225萬,暴升 75.9%,港府 08年 2月取消葡萄酒稅後,升幅更顯著。
報告預計, 09至 13年的升幅也達 70.8%,共 479.3萬九公升箱,即 10年內升近三倍。其中單價 5美元以下的葡萄酒升幅將會最高,達 166.5%。
港人主要喝紅酒,佔整體葡萄酒銷售額八成,白酒及粉紅葡萄酒分別佔 16%及 3%。報告預測所有酒類市場也會增長,紅酒增長率最快。 Beynat指出,去年金融海嘯導致增幅收窄,但零酒稅措施可抵銷壞影響,本港將會成為內地的紅酒樞紐,旅遊業等重點發展的行業又會帶動工資上升,有利本港紅酒市場發展。
《酒經月刊》總編輯劉致新認為,本港紅酒市場根基深厚,加上免酒稅措施帶旺高價酒,而且內地經濟持續增長,看好未來五年前景,「金融海嘯影響好(很)細,香港有長遠飲紅酒傳統,全世界好(很)多收藏家都喺(在)度(這裡),領先亞洲其他地區,有深厚基礎。好(很)多大陸人嚟(来)買酒,酒擺(放)喺(在)香港,得閒(有空)嚟(来)飲,得閒(有空)拎(拿)支返去。唯一隱憂係(是)大陸個市忽然間會冧(倒)。」

5月舉行紅酒展覽
兩年一度的 Vinexpo覷準香港市場優勢,今年 5月底的展覽也會加碼。總展覽面積由上屆的 7,000平方米,增至今屆的 8,500平方米,並首次有印度參展商參與,預計吸引 9,000名酒業人士到場。佳士得的名酒拍賣會將緊接其後,並舉行品酒工作坊,詳情有待公佈。
09年亞洲葡萄酒消耗量排行榜
國家/地區:香港 人均全年消耗量: 3.6公升
國家/地區:日本 人均全年消耗量: 2.5公升
國家/地區:新加坡 人均全年消耗量: 2.1公升
資料來源: Vinexpo
http://hk.apple.nextmedia.com/template/ ... d=13780788 (有片)


